旬のアユ、香ばしく

鮎の塩焼き最高♪

旬のアユ、香ばしく　金沢市の料理店　

１９日の石川県内は、前線の影響で雲の多い天気となり、正午までの最高気温は金沢で２４・１度、輪島で２３・２度と平年並みだった。

　アユ漁解禁のシーズンを迎え、金沢市武蔵町のアユ料理店「金澤　鮎の里」では、炭火で焼かれた旬の香りに包まれた。同店によると、今年のアユは十分に成長しており、香りもいいという。

　昼食時には団体客などでにぎわい、店員が手際よくアユを焼いていった。

http://www.hokkoku.co.jp/subpage/ET20100619071.htm