真っ白なズワイガニ捕獲

茹でた色を確認したい！w

真っ白なズワイガニ捕獲　福井の水族館で公開

体の色が通常の赤茶色ではなく真っ白な珍しいズワイガニが、福井県の若狭湾沖で捕獲され、同県坂井市の越前松島水族館で１７日から一般公開された。

　通常のカニと同様、甲羅に黒っぽい寄生卵が付着しているが、体自体は透き通るような白さ。同市三国町神明の底引き網漁師が１４日に水揚げし、水槽に保管していたが、話を聞いた同水族館が展示用に買い取った。

　体重約１キロの大物で、「越前ガニ」のブランドタグに加え、皇室献上品相当を示すタグも付けられている。

　遺伝子の突然変異などが原因とみられるが、同水族館は「全身白一色というのは天敵にも見つかりやすく、ここまで大きくなるのは珍しい」と話している。

http://sankei.jp.msn.com/life/trend/081117/trd0811172011015-n1.htm